GENEL
BİLGİLER
Yüzölçümü:
6.550 km²
İl
Trafik No:
39
Bir
sınır kenti olan Kırklareli'nde Antik dönem, Orta Çağ, Bizans, ve Osmanlı
kültürünü yansıtan birçok eserler bulunmakta olup, kıyı turizmi, kültür,
karavan, kamping ve su sporları turizmi, av ve doğa turizmi gibi birçok dal için
ideal bir merkez konumundadır.
İLÇELER
Kırklareli
ilinin ilçeleri; Babaeski, Demirköy, Kofçaz,
Lüleburgaz, Pehlivanköy, Pınarhisar ve
Vize'dir.
Babaeski:
İl Merkezine 37 km. mesafededir. Cedit Ali Paşa Cami ile Babaeski Köprüsü ve
Alpullu (Sinanlı) Köprüleri en önemli kültür
eserleridir. Lüleburgaz: İlçedeki Sokullu Mehmet Paşa
Cami ve Şadırvanı önemli bir sanat eseridir.
Demirköy:
İl Merkezine 74 km. mesafededir. İlçede Sivriler Köyü yakınlarında XV.yy. ait
İstanbul’un fethi sırasında kullanılan büyük topların dökümünün yapıldığı
dökümhane bulunmaktadır.
Kofçaz:
İl
Merkezine 26 km. mesafededir. İlçe sınırları içerisinde çok sayıda tümülüs, dolmen ve tarihi yerleşim alanı bulunmaktadır.
Lüleburgaz:
İl Merkezine 61 km. mesafededir. İlçede Sokullu Mehmet
Paşa Cami ve Şadırvanı ile Mimar Sinan eseri olan Lüleburgaz Köprüsü kültürel
eserlerdir.
Pehlivanköy:
İl Merkezine 62 km. mesafede bulunmaktadır.
Pınarhisar:
İl Merkezine 30 km. mesafede bulunmaktadır. İlçe sınırları içerisinde çok sayıda
tümülüs, nekropol ve
yerleşim alanı bulunmaktadır.
Vize:
Eski Kırklareli-İstanbul yolu üzerinde olup, İl Merkezine 56 km. mesafededir.
İlçedeki Gazi Süleyman Paşa Cami önemli bir eseridir.Doğu Trakya’da tümülüslerin en yoğun olduğu bölgedir. Şehir merkezinde 2
höyük ve Roma Dönemine ait bir tiyatro mevcuttur.
Karayolu
Otogar
Tel : (+90-288) 214 12 60
Demiryolu
İstasyon
Tel : (+90-288) 214 12 60
Müzeler
ve Örenyerleri
Kırklareli
Müzesi
Adres:
Kırklareli
Tel:
(288) 214 21 39
Camiler,
Külliyeler, Kiliseler ve Manastırlar
Hızır
Bey Külliyesi
Kırklareli
Merkezindedir. 1303'de Kösemihalzade Hızır Bey
tarafından yaptırılan külliye hamam, cami ve arastadan oluşmaktadır. Osmanlı
dönemine ait olan külliye ilin en önemli tarihi eseri olma özelliğine sahiptir.
Hamamı, çeşmesi ve camisiyle bir kompleks oluşturmaktadır.
Sokullu
Mehmet Paşa Külliyesi
Lüleburgaz
ilçesinde bulunmaktadır. 1570 tarihli külliye camisi, hamamı, medresesi ve
kervansarayı ile görkemli bir Osmanlı yapıtıdır.
Cedit
Ali Paşa Cami
Babaeski
ilçesinde bulunmaktadır. Mimar Sinan'ın yapıtı olan caminin 1561-1565 yılları
arasında yapıldığı sanılmaktadır.
Küçük
Ayasofya Kilisesi
(Gazi
Süleyman Paşa Cami) Vize ilçesinde bulunmaktadır. Kale mahallesinde surlar
arasında bulunan Kilise, Gazi Süleyman Paşa tarafından XVI. yy.da camiye
çevrilmiştir.
Mağara
Manastırı
Vize
İlçesinde bulunmaktadır. İlçenin kuzeybatısındaki vadinin yamacında, kayalara
oyularak yapılmıştır.
Ayanikola
Ayazma ve Manastırı
Vize
ilçesinin Kıyıköy beldesindedir. Tümüyle kaya
kütlesinin içi oyularak biçimlendirilmiş olup üç bolümden oluşmaktadır.
Kırklarelinde
bulunan diğer manastırlar; Kaya Manastırı (Kaynarca) Bizans Dönemi Vize Mağara
Manastırı (Vize Asmakaya Mevkii) Bizans Dönemi Ayanikola Manastırı (Kıyıköy) dır
Mezarlar
Kırklareli
İl sınırları dahilinde tescilli 92 adet tümülüs
bulunmaktadır. Kırklareli tümülüslerinin Tunç Çağının
sonlarından (M.Ö.14-13 yy. - M.S.3 yy.) başlarına kadar devam ettiği kazılarla
anlaşılmaktadır. Bunlar; Kırklareli A,B,G tümülüsleri,
Alpullu Höyük Tepe Tümülüsü, Lüleburgaz Kepirtepe Tümülüsü, Düz Orman Tümülüsü, İslam Bey
Tümülüsüdür.
Dolmenler
(Kapaklı
Kaya Mezarları):
Trakya'da çok sayıda görülen anıt mezarların erken safhası olarak kabul edilir.
Tespit edilen dolmenlerin (M.Ö.1300-800) kullanım gördüğü anlaşılmaktadır.
Bunlar; Kofçaz, Dereköy,
Kadıköy, Kula, Geçitağzı, Kapaklı, Düzoralan Köyleri yakınlarında bulunmaktadır.
Menhir
(Dikili Taşlar)
Kırklareli
çevresinde çok sayıda bulunmaktadır. Esas kullanım süreci Erken Demir
Çağı'dır.Bunlar Kırklareli Merkez Erikler, Değirmencik, Ahmetçe Köyleri, Lüleburgaz Civarı.
Korunan
Alanlar
Kırklareli
- Kasatura Körfezi Tabiatı Koruma Alanı
Kırklareli
- Saka Gölü Tabiatı Koruma Alanı
Mağaralar
Kırklareli'nde
Türkiye'nin önemli mağaralarından olan Dupnisa
Mağarası dışında Vize/ Kıyıköy'de Kaptanın Mağarası
ile Kiyıköy Mağarası, Vize/ Balkaya'da Domuzdere ve Yenesu Mağaralarıdır.
Plajlar
Kırklareli,
yaklaşık 50 km' lik doğal bir kumsala sahiptir.
Plajların en önemlileri Kıyıköy, İğneada ve Kastros'tur.
Kıyıköy
(Midye)
Vize'ye
40 km. mesafede bulunmaktadır. Karadeniz'e egemen, kayalık bir zemin üzerinde
bulunan Kıyıköy Beldesi, tabiat harikasi iki doğal sit arasında
bulunmaktadır. Bu derelerde alabalık, sazan ve kefal balıkları avlanabilmekte,
motorla ya da kayıkla gezinti yapılabilmektedir. Pabuçdere ile deniz arasında dar uzun ve temiz bir kumsal
bulunmakta ve burada yazın kamp kurulabilmektedir. Kıyıköy'de günübirlik kullanıma yönelik güzel balık
lokantaları ile cafeler dışında konaklama olanakları
da mevcuttur. Ev pansiyonculuğu ileri seviyededir.
İğneada
Demirköy'e
25 km. Kırklareli'ne ise 97 km. mesafede bulunan İğneada, 40-50 m. genişliğinde ve yaklaşık 10 km.
uzunlusunda bir kumsala sahiptir. İğneada, özellikle
yakın çevresinde bulunan çok sayıdaki birinci derece doğal sit alanları ile ilgi çekmektedir.
Kastros
Kıyıköy'e
18 km. Kırklareli'ne ise 85 km. mesafede yer alan Kastros plajları, 500 metre uzunluğunda ve 200 metre
genişliğinde bir alan kaplamaktadır. Denizi berrak, sahili ince kumlu ve yer
yer kayalık bir yapıya sahiptir. Plajın kuzeyi ve
güneyi ormanlarla kaplıdır. Plaj alanında çadırlı kamp, lokanta, büfe, WC, çay
bahçesi, içme suyu gibi ihtiyaçlara cevap verecek tesisler bulunmaktadır.
Kuş
Gözlem Alanı
İğneada
Ormanları
Kırklareli
ülkemizin ormanları bol illerinden biridir. Yaban hayatı çok zengin olan
Kırklareli, önemli av merkezlerindendir. Yıldız dağlarının yoğun ormanlarla
kaplı yükseltileri büyük av hayvanlarının, ovalar ise kanatlı av hayvanlarının
yaşama alanlarıdır. İlde kara avcılığı yanında, Karadeniz'de balık avcılığı da
yapılmaktadır. Mevsimine göre her türlü balık avlanabilmektedir. Ayrıca, akarsu
ve derelerde olta balıkçılığı da yapılmaktadır. En çok alabalık, miryana, sazan avlanmaktadır.
Kırklareli
iklimi yörelere göre farklılık göstermektedir. Kırklareli merkezinde de karasal
iklim hakimdir. Yıldız Dağlarının kuzeye bakan kesimlerinde Karadeniz iklimi
görülür. Buna bağlı olarak yazlar serin, kışlar ise soğuktur. Denizden uzak iç
kesimlerde ise karasal iklim görülmektedir. Yazlar sıcak, kışlar soğuk ve zaman
zaman kar yağışlı geçmektedir.
Neolitik
çağdan itibaren (M.Ö. 6000) Kalkolitik, Tunç ve Demir Çağlarında yoğun olarak
insanların yaşadığı, ele geçen belgelerden anlaşılmaktadır. Bölgede Troklar, Persler, Makedonyalılar, Galatlar, Biritanya Krallığı, Romalılar, Bizanslılar ve Osmanlıların
hakimiyetinde kurulmuştur.
Et
ve süt ürünlerinin yanı sıra sebze ve meyve de beslenmede önemli bir yer tutar.
Kaşar peyniri ve ay çiçeği üretimi yaygındır. Yörede, bağcılığa bağlı olarak
içki yapımı gelişmiştir. Keşkek, zerde, kaymakçına, plaska, sulu kaçamak, kuru kaçamak, ısırgan böreği, külür, kapama, çoban böreği ısırgan otu çorbası yöreye özgü
yemeklerdir.
Kırklareli'den
Yemek Tarifleri
Kuzu
kapama
Malzemeler:
6
parça kuzu eti
1
demet taze soğan
2
kıvırcık salata
5
diş sarımsak
1.5
yemek kaşığı tereyağı
1su
bardağı su
tuz
Hazırlanışı:
Bir
tavada yağ eritilir, etlerin altı üstü çok az kızartılır ve bir tepsiye alınır.
Soğanların yeşil tarafları ve kıvırcıklar doğranır. Tepsideki etlerin üzeri bu
yeşilliklerle kapatılır. Su, sarımsak ve tuz ilave edilerek kısık ateşte 45
dakika pişirilir.
Peynir,
el sanatları ve geleneksel ahşap ev eşyalarının yanı sıra dokuma ürünleri
alınabilir.
YAPMADAN
DÖNME
Hızır
Bey Cami ve Külliyesini görmeden,
Bıldırcın
kağıt kebabı ve koyun yoğurdu yemeden,
Hardaliye
içmeden,
Peynir
almadan
...Dönmeyin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder